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필리핀 이야기 네번째입니다. 네번째 이야기와 다섯번째 이야기는 먹거리와 군것질에 대한 이야기로 채우겠습니다.^^

필리핀에도 왠만한 다국적 패스트푸드점이 다 있다. 특히 맥도날드는 그 유명세 답게 필리핀 곳곳에 포진하고 있다. 마닐라에서는 차로 이동하면서 거의 10분 간격으로 본 것 같았다.(어디까지나 그냥 느낌^^ 그만큼 많다는 거죠.)

그런데 특이한 것은 그 맥도날드 옆에는 항상 또다른 패스트푸드점이 있었다. 처음 보는 브랜드인데 너무나도 당당하게 세계 최대 패스트푸드 브랜드 옆에 자리 잡고 있는 것이다. 도대체 무슨 배짱인지 모르겠다. 싸워서 이겨 보겠다는 것인가. 아니면 철저한 2등 전략인가. 그 이유가 궁금했다.

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차를 타고 가면서 찍은 사진이다. Joilbee(졸리비)라는 브랜드가 당당히 자리잡고 있다. 사진을 자세히 보시면 바로 오른쪽 바로 옆 들어간 부분에 빨간색 간판으로 맥도날드가 있는 것을 볼 수 있다. 사진 구도가 쫌 그렇지만 그래도 졸리비 위상이 더 높은 것 같았다.

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마닐라 시내에 있는 졸리비는 들어가보지 못하고 수빅으로 가는 길 중간에 있는 휴게소 내 졸리비를 들려 보았다. 마스코트가 '어서옵쇼'(?) 하고 문 앞에서 반기는 것 같다.
Joilbee에서 bee가 영어로 벌이라 '벌 마스코트'가 있는 것 같다. joii는 무엇을 뜻하는지 모르겠다.ㅠ

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안에 들어서니 주문하려는 사람들로 북쩍였다.
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이 휴게소 내에는 맥도날드, KFC, 버거킹, 친친, 스타벅스등 많은 브랜드가 있었지만 졸리비만큼 사람이 많지는 않았다.

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넵킨을 보니 30주년이라는 글자가 선명하게 적혀 있다. 30주년이라니...생각보다는 꽤 오래된 브랜드인 것 같다. 맛이 어떤지 궁금하여 다양하게 시켜보았다. (낭비했다는 분들이 계실지 몰라 미리 말씀드리면 일행들이 많아 음식은 남기지 않았습니다. 오히려 모자랐지요.^^)

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패스트푸드점임에도 불구하고 햄버거 종류는 생각보다 적었다. 위 사진은 '챔프버거'라는 햄버거다. 야채는 거의 없고 패티와 소스로 채워 졌다. 색다른 맛은 느낄 수 없었지만 그냥 먹을만 했다. 가격은 버거와 감자튀김, 탄산음료 이렇게 세트로 150페소이니까 우리나라 돈으로 약 3600원 정도 한다.

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요건 모 패밀리레스토랑에서 감자튀김에 치즈가 덮혀져 나오는 음식과 비슷했다. 그 음식을 먹어보신 분이면 대충 맛이 상상이 갈 것이다. 다른 점이 있다면 무엇인지 모르겠지만 독특한 향신료 냄새가 조금 났다.  
 

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스파케티 비슷한 면 요리와 닭고기 한 조각이 나오는 음식이다.
닭고기는 우리나라에서 먹는 맛과 별 차이가 없었고, 면 요리는 좀 특이했다. 처음 주문했을 때는 스파케티인 줄 알았는데 먹어보니 전혀 달랐다. 스파게티도 아닌 것이, 그렇다고 쫄면도 아닌 것이 참....내가 느낄 수 있는 맛은 '짜다, 조금 매콤하다' 정도?....솔직히 말하면 별 맛을 느낄 수 없었다.

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요건 위 음식에서 밥과 달콤한 초코푸딩(?), 싱숭맹숭한 옥수수콘이 추가된 음식이다. 패스트푸드점에 밥이라...신기했다. 입 맛에 맞는다면 한끼 식사로는 거뜬한 양이였다.

햄버거도 그렇고, 다른 음식들도 그렇고 내 입맛에 맞긴 했지만 전체적으로 조금 짰고, 필리판 특유의 독특한 냄새가 있었다.  

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마지막 후식으로 먹은 아이스크림. 초코 옷을 입은 바닐라 아이스크림이다. 가격은 15페소로 한국 돈으로 360원 정도이다.

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음식점을 평가하려면 화장실을 꼭 가보라는 말이 있다. 이 화장실은 졸리비 전용 화장실이 아니라 휴게소 내에서 공동으로 쓰는 화장실이다. 한국의 왠만한 화장실보다 깨끗했다. 물론 필리핀 전부가 이런 화장실은 아니다. 솔직히 마닐라 공항의 화장실은 조금...그랬다. 고장난 변기들이 많았고 누런 때들도 조금 있었다. 그리고 비데가 있긴 하지만 샤워기 같은 것을 사용하는 수동 비데였다.

졸리비의 성공비결 

졸리비를 음식을 먹어보고 한번 훓어본 결과 졸리비의 성공은 국민들의 입맛에 맛는 메뉴개발인 것 같았다. 실제로 필리핀 국민들은 졸리비 음식을 매우 좋아한다고 한다. 가격도 다른 패스트푸드점에 비해 비교적 착한편이여서 외식 장소로도 인기가 많다고 한다.

졸리비가 맥도날드 옆에 매장을 내는 이유

그렇다면 졸리비는 왜 맥도날드 옆에 있을까? 그 이유는 간단하다. 맥도날드는 매장을 낼 때 철저한 분석을 하기로 유명하다. 졸리비도 이 사실을 잘 안다. 졸리비 자체적으로 분석을 하기 보다는 철저한 분석을 통해 들어간 맥도날드 옆에 그냥 매장을 내는 것이다. 단순한 이 전략은 졸리비를 크게 성장시켰다고 한다.  

몇시간 동안 매장 앞에서 지켜보지는 못했지만 점심 시간 때와 밤 10시에 잠깐 본 결과, 눈에 보기에도 맥도날드 보다 졸리비를 찾는 사람이 훨씬 많아 보였다. 맥도날드 입장에서는 졸리비가 얼마나 얄미울까.

한국은 상권이 형성된 지역에는 이미 웬만한 패스트푸드점이 다 입점해 있고, 임대료가 만만치 않아 졸리비의 전략을 따라하기는 쉽지 않을 듯 하다. 하지만 테이크 아웃이나 모 음식 체인점에서는 아직도 이러한 전략으로 매장을 내고 있다.


Posted by 아지기_

서로 존중하는 댓글 부탁드릴께요~^^

  1. 이전 댓글 더보기
  2. Favicon of https://myungee.tistory.com BlogIcon 명이~♬ 2008.09.01 23:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    갑자기 댓글이 엄청 달렸습니다요 아지기님..ㅎ
    치과 다녀오느라 오늘은 오전에 방문만 하고 낮에는 안왔더니 말이죠..ㅎㅎ
    졸리비의 2등전략도 뭐도 씹어먹는다는 마케팅의 전략으로는 훌륭해보이네요.
    졸리비가 맛있고없고, 얍삽하고 이런걸 떠나서 왠지..
    얄밉지만 똘똘해보이기도 합니다.

    빗소리가 완전 즐겁습니다.
    아지기님도 좋은 시간 되고 계시나요??

  3. 이름없다 캐로요 2008.09.01 23:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    필리핀 졸리비의 스파게티는 최고였다
    그맛은 일품

  4. 맷간지 2008.09.02 00:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우리들의 영원한 친구 졸리비!!!!ㅎㅎ

    전 바기오에 있었는데 빅토리 라이너 근처 졸리비를 애용했었지요..
    (sm몰 밑에....바기오에 사셨던분 안계실려나;;)

    물론 세션로드에 있던 맥도날드도 많이 갔지만 전 졸리비가 입맛에 더 맞았던 기억이 납니다
    그리니치 피자는 여자들이 무척 좋아했었고 가볍게 먹을땐 차오킹에서 해결!!

    졸리비 특유의 왁자지껄한 분위기가 생각나서 댓글 달아봅니다
    우리나라에 들어오지는 않으려나-_-

    • paul 2008.09.02 07:07  댓글주소  수정/삭제

      와우~ 저도 그곳 압니다~^^ 가끔 이용했었죠~ 바기오 출신이라니 넘넘 반갑습니다~

  5. Favicon of https://theuranus.tistory.com BlogIcon 소인배닷컴 2008.09.02 00:55 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    전략이 뭐일지 궁금했는데 알고보니 참 단순하지만 확실한 전략이군요. . . ^^;

  6. 노라 2008.09.02 02:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    졸리비가 맥도날드를 이긴 결정적인 이유는 밥이겠죠

    맥도날드에서도 밥을 판다는건 확실한 패배를 인정한다는것 아닐까요?

    추가로-0-졸리비 메뉴는 필리핀사람들한테나 양이 좀 차지; 한국사람들이나 기타 외국인들에겐 과연 양이 찰까 모르겠습니다;; 전 슈퍼밀 안먹으면 양이 안차더군요;;

  7. paul 2008.09.02 07:12  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그런 전략이 있었는지는 모르겠습니다. 그게 사실인지도 모르겠구요.(혹시 맥에서 퍼트린 루머는 아닌지... 그냥) 암튼, 가격이나 맛에서 확연하게 차이가 납니다. 필핀에서 조금만 오래 살면 그 차이는 그냥 느껴집니다. 졸리비에서 자리 못잡아서 어쩔수없이 근처 맥에 가게 되는 날엔 꼭 아깝다는 생각이 들곤했죠. 아울러, 조금만 돈을 투자하면 생일파티를 열어주는데, 캐릭터 면에서도 졸리비가 앞서더군요. 졸리비 인형쓰고 직원이 등장하면 애들 난리납니다~ ^^

  8. Favicon of http://www.funfunista.com BlogIcon funfunista 2008.09.07 03:48 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아...졸리비 간만에 먹고싶네요..^^;;

  9. Favicon of http://daumtop.tistory.com BlogIcon TISTORY 운영 2008.09.15 12:44 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요.티스토리 입니다^^
    회원님의 포스트가 현재 다음 첫화면 카페.블로그 영역에 보여지고 있습니다. 카페.블로그 영역은 다음 첫화면에서 스크롤을 조금만 내리시면 확인하실 수 있습니다.
    회원님께서 작성해 주신 유익하고 재미있는 포스트를 더 많은 분들과 함께 나누고자 다음 첫화면에 소개 하게 되었으니, 혹시 노출에 문제가 있으시다면 tistoryblog@hanmail.net 메일로 문의주시기 바랍니다.
    앞으로도 티스토리와 함께 회원님의 소중한 이야기를 담아가시기 바랍니다!

    감사합니다. 즐거운 하루 보내세요!

  10. 포로리 2008.09.15 16:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    하하 ㅋㅋㅋ 저도 필리핀 자주 가는 편이라 졸리비 애용하는 편인데
    졸리비 음식을 값도 괜찮고 오히려 맥도날드 보다 음식이 맛있어요 ㅠㅠ
    특히 치킨이랑 상하이롤 스.파.게.티.!!!!!!!!!!! 가 진짜 최고인듯 ㅠㅠ 오랜만에 먹고싶네요
    그리워그리워ㅠㅠ 덕분에 한달만에 7키로 찌긴했지만 ㅋㅋㅋ

  11. ㅎㅎㅎㅎ 2008.09.15 21:34  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    졸리비..!!맛잇어요..ㅠ_ㅠ진짜..짱..

  12. 마들렌 2008.09.15 21:37  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아흠 전 졸리비 보다 그리니치 피자가 그렇게 맛있던데용!? 기름기 쫙 빠진 바삭한 >_<아웅

  13. 달인 2008.09.15 23:14  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    졸리비 핫도그 먹어보셨어요???
    안먹어봤음 말을 하지 마세요

    위에 치즈 간거 한웅큼 뿌리고
    간이 잘 벤 소세지에
    한끼 식사로도 가능한 빵 두께

    졸리비 음식들은 단게 장점이자 단점이죠

  14. Favicon of https://theuranus.tistory.com BlogIcon 소인배닷컴 2008.09.16 00:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다음 첫페이지에 또 뜨셨네요. . . ; ; ;

  15. 우힛 2008.09.16 01:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    필리핀 갔다온지가 어언.. 5년이나 되었네요~
    그때 2주정도 머물면서 졸리비를 2틀건너 한번꼴로 갔었어요 ㅋㅋ
    제입맛에 맛더라구요.. 밥도 나왔었고
    한번 또 가보고 싶네요..
    지금은 직장인이라 시간여유가 없지만.. 나중에 꼭 한번 다시 들러보고싶습니다.

  16. 적아 2008.09.16 01:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    졸리비 오랫만에 보는군요!! 잊혀저갔었는데.ㅋㅋㅋ

    필리핀 패스트 푸드점의 특징. 밥과 같이 나온다.ㅋㅋ

    처음에는 어색했었죠.ㅋㅋ 닭 한조각과 밥이 같이 나오는 세트메뉴.ㅋㅋㅋㅋ

    어느샌가 닭 소스에 밥을 비벼먹는 내 모습을 발견하고는 필리핀사람 다되었구나 했었는데.ㅋㅋㅋ

    차우킹, 그린위치 다 오랫만에 향수를 불러일으키네요.

    그 맛이 생각나는 건 왜일까요.ㅋㅋ 특히 차우킹 비프 콘지는 제 favorite이었음.ㅋㅋ

  17. 댁은뉘슈 2008.09.21 13:04  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    필핀 버거는 야채가 너무 안습이더군요...

    싱싱한 양상치와 상큼한 토마토가 많이 들어가야 맛나는데 쩝...

  18. 졸리비 ^^ 2010.06.21 01:51  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    필리핀 너무 그리워서 검색도중 왔어요
    사진 몇개 가져가도 될련지요 ㅠ
    제 블로그에만 쓰겠습니다..ㅠ ㅋ

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